Intelectuali la cratiţă. Amintiri culinare şi 50 de reţete

Intelectuali la cratiţă. Amintiri culinare şi 50 de reţete
thumbthumb
Preț: 37,00 lei
Disponibilitate: în stoc - in stoc
Editura:
Anul publicării: 2012
Pagini: 288
Categoria: Carti Diverse

DESCRIERE

Intelectuali la cratiţă. Amintiri culinare şi 50 de reţete

 

 

 

O carte caldă, emoţionantă, cu amintiri inedite. Moduri de întrebuinţare posibile:Carte de bucate.

Aproape toate reţetele sunt noi sau au ceva special în ele, care le schimbă; nu le găsiţi în alte cărţi. Indicele de la sfârşit o dovedeşte.

Carte de amintiri. Istoriile casei sau ale familiei, copilăria cu mâncatul-tortură, aventurile cunoaşterii culinare şi eşecurile ei...

Carte de istorie trăită. Strâns legată de istoria de familie e şi istoria pur şi simplu, iar ţesătura ei arată că nu numai omul e supus vremurilor, ci şi felul în care mănâncă şi felurile pe care le mănâncă.

Banchet. Această carte e o casă mare cu masa aşternută cu bucurie, la care e poftit oricine doreşte.

„Dintr-un motiv obscur, scriitorii, intelectualii, artiştii sunt consideraţi, prin prejudecată, oameni aflaţi la kilometri depărtare de «cratiţă». M-am gândit că n-ar fi rău ca lumea să-i vadă şi-n alt loc decât în turnul de fildeş fără bucătărie, în care i-a aşezat, de cele mai multe ori pe nedrept, tradiţia. Aş fi vrut ca aroma mâncărurilor să-i lege, cu mâinile ei lungi şi transparente, pe cei care citesc şi mănâncă de cei care scriu şi gătesc.“

Ioana PÂRVULESCU

Adriana Babeţi, Adriana Bittel, Ana Blandiana, Emil Brumaru, Mircea Cărtărescu, Marius Chivu, Livius Ciocârlie, Neagu Djuvara, Gabriel Liiceanu, Dan C. Mihăilescu, Ioana Nicolaie, Radu Paraschivescu, Ioana Pârvulescu, Oana Pellea, Monica Pillat, Andrei Pleşu, Tania Radu, Antoaneta Ralian, Grete Tartler, Vlad Zografi

 

Editie ingrijita de Ioana Parvulescu

Limba: romana
Nr.pagini: 288
Dimensiuni: 16x21

An aparitie: 2012

ISBN: 978-973-50-3567-9

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0796 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.