Ceai. Ciocolata. Cafea. Istorie, beneficii, retete

Aceasta lucrare cuprinde un istoric al ceaiului si al cafelei. Se vorbeste despre ariile de raspandire a ceaiului, cafelei, a arborelui de cacao, despre tipurile si sortimentele de ceai, cafea. Sunt prezentate retete cu ceai, cafea si povesti despre casele celebre de ciocolata.

Despre ceai:

• istoria ceaiului in India, China, apoi Europa;
• fazele prin care trece ceaiul: cultivare, recoltare, zvantare, fermentare, uscare;
• Sortimente de ceaiuri.

Despre ciocolata:

• arborele de cacao;
• povestea caselor celebre de ciocolata.

Despre cafea:

• istoria cafelei;
• metode de preparare a cafelei;
• despre cafenele renumite;
• producatorii de cafea.

Limba: romana
Nr. pagini: 224
Dimensiuni: 14.5X17
An aparitie: 2014

RECENZII