Teoria si practica vinificarii familiale
Preț: 11,10 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
Autor: Gheorghe Bernaz
Editura: Mast
Anul publicării: 2010
Categoria: Carti Diverse
DESCRIERE
Din cuprins:
Constructiile vinicole
Inventarul cramei si pivnitei
Pregatirea campaniei de vinificare
Culesul strugurilor
Prelucrarea strugurilor si fermentarea mustului
Folosirea dioxidului de sulf in vinificatie
Tehnologii pentru producerea vinurilor
Valorificarea rationala a tescovinei
Ingrijirea si pastrarea vinului
Prevenirea si tratarea bolilor si defectelor vinului
Amenajarea unei vinoteci pentru viticultorii amatori
Prepararea
Nr pagini: 208
Anul publicarii: 2010
Dimensiuni: 13x20
Limba: romana
Top 10
-Cărți noi
-Promoţii
-- 26,95 leiPRP: 31,70 lei
- 35,10 leiPRP: 39,00 lei
- 47,50 leiPRP: 50,00 lei









RECENZII